Kahvilla

Tänään vietimme aurinkoista iltapäivää joen varrella. Tämän vuoden viimeiset ulkona nautitut kahvit kesäkahvilassa maistuivat erityisen hyvin. Ensi kesää jo odotellen, hieman syksyistä haikeutta ilmassa...

Kirjahankintoja

Hemmottelin itseäni tilaamalla Adlibriksen kautta (siellä oli muuten hyvä kirjatarjous kädentaitokirjoista!!) kaksi  kirjaa:  Helen Philipps:n Ompele suloiset lahjat ja Caitlin Sainion 100 virkattua lumihiutaletta. 

Ilmojen kylmettyä pihatyöt ja ulkona vietetty aika ovat vähentyneet ja on ollut aikaa katsastaa kodin sisätiloja kriittisellä silmällä. Perusteellinen viikkosiivous auttaa jo paljon mutta jotain uutta piristystä voisi taas keksiä....  Kävin pitkästä aikaa tsekkaamassa taidelainaamon tarjonnan. Muutama työ herättikin mielenkiinnon. Taidelainaamo on hyvä vaihtoehto meille taviksille hankkia taidetta kotiin pienellä budjetilla (osa tauluista on mahdollista maksaa kuukausierissä, ilman korkoa). Blogissa linkki Joensuun taidelainaamon kuvagalleriaan.

blogivinkki

Olen seurannut tätä blogia jo vuoden. Jännää miten samanlaisia kuvia ja tunnelmia löytyy ympäri maailman... Herkullista pastellia ja ripaus ylellistä vanhaa hopeaa...

Vaaleanpunaista hattaraa

Laitan kuvan seuraamastani blogista: Kaunis pieni elämä. Tästä blogista löytyy reilusti silmiä hivelevää estetiikkaa ja runsaasti vaaleanpunaista hattaraa kaikille makeaa elämää halajaville... Kannattaa käydä kurkkaamassa.

Gluteenittomat herkut

Vapaapäivä on kulunut varsin vauhdikkaasti -paljon on ehditty puuhailla kaikenlaista (ihan tavallista ja arkista) mutta paljon asioita on jäänyt taas "rästiin"... Eniten (illalla ennen nukkumaanmenoa ) harmittaa ne soittamattomat puhelut ystäville ja läheisille. Miten tämä arki voikin olla näin kiireistä ja kuluttavaa, että tärkeät ihmiset unohtuvat "päivän listalta". Ehkäpä minun pitäisikin luopua näistä "to do-listoista" ja elää hetki kerrallaan, fiiliksen mukaan (ei ehkä ole niin helppoa toteuttaa kun lapset ja koira vaativat joka päivä tietyn määrän hoitoa ja huolenpitoa, niin ja pitänee muistaa myös se rakas aviomieskin aina välillä... ). Siinäpä minulle haastetta...

Juu, mutta koska ruoka on niin tärkeä juttu niin tänään ehdin sentään soseuttaa omenoita (sain taas käyttää omaa, veivattavaa sosemyllyä), kokeilla lapsen kokkikurssilta tuomaa banaanilettu-reseptiä sekä paistaa valmiista jauhoseoksesta gluteenittomia ja laktoosittomia suklaamuffineja!!! Jee-e!! Ihania herkkuja =)

Banaaniletut
Lapsen resepti kuului näin:
2 kypsää banaania soseutettuna
4 kananmunaa
ripaus kanelia tai kardemummaa

Mukailtu resepti:
2 kypsää banaania soseutettuna
3 kananmunaa
0,5 dl gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta
ripaus kanelia

Ja sitten se huippuhyvä ja huippunopea muffinssi resepti:
osta kaupasta valmis gluteeniton muffinssijauhoseos. Valmistusohje löytyy jauhopakkauksen kyljestä. Jauhojen lisäksi tarvitaan vain kananmunia ja ruokaöljyä. Suosittelen!!!

Pää pilvissä (ja jalat maassa)

Tänään ei muuta asiaa. Muistakaa katsoa taivaan pilviä lastenne kanssa, puolisonne kanssa tai sitten vaan ihan yksikseen. Nämä pilvet on kuvattu eräänä arki-iltana klo 21 auringon jo laskiessa...

Hyvä ruoka, parempi mieli

Tänään pääsin lounastamaan Surakan Baarissa. Tarjolla oli keittoa ja salaatteja, leivän ja kahvin kera. Ruoka oli tosi hyvää (vaikka tilasinkin rajoittuneesti laktoosittoman ja gluteenittoman vaihtoehdon eli kanasalaatin )ja palvelu oli ystävällistä. Miljöönä "Baari" oli viehättävä. Vanha puutalo keskellä kaupunkia kätkee sisäänsä hauskan pikku ravintolan. Tänne on päästävä uudestaan. 

Jälkiruokakahvi tarjoiltiin kauniista kukallisista "mummon" kahvikupeista (itse kahvitermari oli kyllä se perusmetallinen laitosmalli...). Hyvä ruoka, parempi mieli...