Joulu

Perhejoulu (löytyy Tuula Korolaisen toimittamasta kirjasta: Ihan täysi tonttu. Lasten keskus 2015.)

Otetaan yksi hermostunut äiti
Yksi kiireinen isä
Otetaan joukko jännittyneitä lapsia
Otetaan sotku ja kadonneet tavarat
Otetaan imuri ja luuttu.

Otetaan uuniin unohtuneet piparkakut
Otetaan vinossa oleva kuusi 
ja tahra pöytäliinassa
Otetaan tähti ikkunaan.

Otetaan laulu.
Otetaan hyasintin tuoksu. 
Otetaan kulkunen ja kilisytetään sitä.
Otetaan kirja ja kullat kainaloon. 
Otetaan valokuva.

-Eppu Nuotio-

Hyvää ja Rauhaisaa Joulua!

Kirje joulupukille

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=m9ti0umvnEc

Hyvä Joulupukki, moikka moi !!

Lapseni ovatkin lähestyneet sinua kirjeillään jo viikkoja sitten. Ja kuten huomasit, lasten lahjatoivelistat ovat olleet melko lyhyitä edellisiin vuosiin verrattuna ja hyvä niin. Olemme yrittäneet opettaa lapsille, ettei saa olla liian ahne vaan toiveiden on pysyttävä kohtuudessa (ja eihän joulupukin rekeenkään ihan mahdottomia lahjamääriä mahdu, vai mitä...)

Olen ollut mielestäni ihan kilttinä (aikuisten oikeesti). Toki muutamana aamuna on hermot menneet jälkikasvun kanssa ja "Vuoden Paras Äiti"-titteli on karannut yhä kauemmas... En tiedä, ovatko tontut ehtineet jo toimittaa raporttia näistä kyseisistä aamuista? Lupaan tehdä tämän asian suhteen uuden ryhtiliikkeen ja ennakoida jatkossa kiireisiä aamuja paremmin (kuten etsimällä ne rukkaset jo illalla valmiiksi ja laittamalla lapsille herätyskellot soimaan).

Oman kirjeen kirjoittaminen on jäänyt viime tippaan joulukiireiden vuoksi. Yritän minäkin olla vaatimaton toiveiden määrän suhteen ja kirjoittaa vain niistä tärkeimmistä. 

Toivon siis joululahjaksi:

- huikeita, luonnollisen näköisiä volyymiripsiä, sillä ne kirkastaisit tavallisesti muuten niin väsynyttä katsetta ja nopeuttaisivat aamurutiineja usealla kriittisellä minuutilla
- villahousuja (merinovillaa, jos voi vielä tarkentaa...) 
- terveyttä ja hyvää vointia kaikille (päiväkodilla ja koululla vaanivasta vatsatautiepidemiasta huolimatta)
- kiireetöntä aamua (edes yhtenä päivänä jos kerta pitää pysyä kohtuudessa näissä toiveissaan)
- rakkautta (ilman läheisten rakkautta ja huolenpitoa elämä olisi merkityksetöntä)
- rauhaa ja anteeksiantoa (kenenkään elämä ei pitene/parane kroonisella vihanpidolla, kateudella ja p*skan puhumisella. Niistä saa itselleen vain päänsärkyä ja ikäviä sappivaivoja...)
- parempia hermoja (nimimerkki "hermot meni"-kerholainen)

Juu, tässä oli kai ne tärkeimmät. Ja jos sinun rekeesi vielä mahtuu niin sitten toivoisin ihan älyttömän paljon suklaata (mikä tahansa suklaa käy mutta jos voi toivoa, niin sitten laktoositonta ja gluteenitonta, jos sellaista on?) ja sitten sen koiranpennun (vaikka vaan sellasen ihan pienen).

Kiitos jo etukäteen. Ja toivottavasti nähdään jouluna!!! Ja Hyvää Joulua!!!

Piparin tuoksua, tonttujen juoksua

Piparin tuoksu täytti talon kun testasin Valion nettisivuilta löytyvää gluteenittomien piparien ohjetta. Muunsin ohjetta sen verran, että vaihdoin Sunnuntain gluteenittoman jauhoseoksen Jyten Teff fibra-jauhoseokseen ja vähensin tattarijauhojen määrää desillä. Ohjeesta poiketen jauhoja meni pienempi määrä ja taikina oli leivottaessa pehmeää. Taikinaan käytin myös laktoositonta voita, joten pipareista tuli laktoosittomia ja gluteenittomia. Taikina ei vaatinut tekeytymistä vaan leivoin piparit heti taikinan jäähdyttyä. 

GLUTEENITON PIPARI

1½ dl fariinisokeria
1 dl tummaa siirappia
1½-2 rkl piparkakkumaustetta
100g voita
1 muna
3 ½ sunnuntain gluteenitonta jauhoseosta 
2 dl tattarijauhoja
tai korvataan 1 dl tattarijauhoja + 3 ½ dl Teff-jauhoseosta
1 tl soodaa

Fariinisokeri, siirappi ja piparkakkumauste kiehautetaan ja lisätään voi. Jäähtyneeseen seokseen lisätään kananmuna sekä jauhoihin sekoitettu sooda. Taikinan annetaan jähmettyä jääkaapissa ja paistetaan 225 asteessa. Pipareista tulee pehmeitä. Valmiit piparit maistuivat oikeilta pipareilta, suosittelen siis lämpimästi tätä helppoa gluteenitonta ohjetta kaikille =) 

Itsenäisyyspäivänä

Kauniita isoja kiiltokuvaenkeleitä lötyi Taittokorttelin Sarustiikasta

Tänään juhlitaan Suomen synttäreitä. Juhlapäivää on vietetty koko Suomessa reippaassa vesisateessa. Harmaan päivän piristys on ollut ehdottomasti Taitokorttelin joulumyyjäiset. Tunnelmallinen joulukylä löytyi keskeltä kaupunkia -hieno kokemus ja paljon katseltavaa ja hypisteltävää =) Tänä vuonna talon koristeina oli käytetty erilaisia himmeleitä -kuvissa valaistut himmelit ulkona... .Aika hauskoja, vai mitä.

Tunnelmallista Itsenäisyyspäivää !